Un repas vite fait et qui présente bien: Des brochettes de saumon !
C’est simple et pas besoin d’avoir un tas d’ingredients 🙂
Ingrédients: (2, 3 personnes)
– 2 à 3 pavés de saumon
– Huile d’olive
– Curcuma (mais vous pouvez mettre du paprika ou même rien!)
– Citron
– origan
Préparation:
– Découper en cube les morceaux de saumon.
– Laisser mariner pendant au moins une heure dans l’huile, le curcuma, le citron et l’origan.
– Pour la cuisson, cuire a la poêle les cubes de saumon.
– Mettre chaque cube de saumon sur un pic à brochette.
A servir avec des tagliatelles par exemple.
Le tour est joué!
