Des idées de recettes pour tous les jours qui j’espère vous donnera des idées pour vos repas !
Lorsque vous séjournez en Laponie, il y a un plat que vous ne pourrez pas louper : c’est le sauté de renne. Dans la langue : poronkäristys (poron voulant dire renne). Si beau... Read more
Lors de mon séjour dans l’Archipel finlandais, j’ai passé quelques heures dans un très bel endroit. Le genre de lieu où l’on aimerait séjourner pour être tranquil... Read more
Lors du salon des blogueurs de voyage à Cannes, j’ai participé à un blogtrip 100% gourmand. Durant cette journée intense en dégustation, d’autres blogueurs et moi avons... Read more
Bonjour mes gourmands :-) Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple qui vient de Suisse. Son nom : une croûte au fromage. Je ne connais pas l’origine du nom... Read more
Voici une recette toute simple que je réalise depuis des années : le cake au thon. C’est un cake qui se fait pas mal à l’Ile Maurice aussi et c’est d’ailleu... Read more
J’ai découvert l’existence de cette jolie recette via le blog de l’amie Piment Oiseau, les Jingalov hats. Ce sont de petits galettes croustillantes garnies d... Read more
L’Inde s’invite aujourd’hui dans notre assiette avec une recette indienne et végétarienne, les courgettes kofta. J’adore la cuisine indienne, probablement p... Read more
Aujourd’hui je vous propose une recette revisitée d’une spécialité du Pérou si ce n’est, la recette la plus populaire de la cuisine péruvienne : le rocoto relleno... Read more
Je ne suis jamais vraiment allée en Espagne alors que c’est un pays qui me donne très envie notamment pour sa gastronomie. On ne cite pas souvent l’Espagne pour ses produits... Read more
Vous connaissez certainement ce plat traditionnel alsacien, la tarte flambée, appelée aussi flammekueche. C’est une tarte faite d’une fine pâte à pain recouverte de crè... Read more
Il y a des recettes qui ont une histoire, qui représentent quelque chose et font ressentir un je-ne-sais-quoi lorsqu’on les préparent. Aujourd’hui, j’avais envie... Read more
Je vous propose une recette que j’ai réalisé plusieurs fois et qui me plait bien, un mijoté poulet chorizo. Le chorizo apporte un gout épicé au poulet, rien de tel pour chan... Read more
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