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Céline

Globe-goûteuse et web addict, j'ai créé mon blog voyage en 2009 pour partager ma passion pour la cuisine du monde. Depuis 2014, j'ai décidé de me déplacer pour goûter aux plats originaux tout en voyant du pays car le vrai voyage, c'est d'y aller :-)

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5 Comments

  1. 1

    Barbara

    Vraiment intéressant comme arôme. Merci du partage! 🙂

  2. 2

    Katou

    Ça à l’air délicieux et bien parfumé mais pas le courage de faire la pâte 😂
    J’ai eu la même doute de la cuisine Ouzbek, on y mange beaucoup de viande

  3. 3

    Céline

    Faut du courage pour la pate ! Si j’arrive à finaliser la vidéo, tu vas voir que c’est technique 😛 J’ai l’impression que l’on mange mieux en ouzbekistan (d’après notre pote qui a fait les 2 pays).

  4. 4

    Ainour

    Merci pour la belle recette en français, elle est rare! Juste un petit point, le lagman est un plat ouighour qui a été intégré dans les habitudes alimentaires au Kirghizstan, mais au vu des difficultés que traversent le peuple ouighour, je pense qu’il est bien de reconnaitre leur culture!
    Ainour

  5. 5

    Céline

    Merci Ainour ! Merci pour la précision que je ne connaissais pas. J’apprends donc quelque chose, merci beaucoup 🙂

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