Cuisine du monde
Le voyage commence souvent dans l’assiette ! A travers cette rubrique, nous vous invitons au voyage avec des idées de recettes de cuisine du monde et des découvertes culinaires à travers le monde. Fermez les yeux et laissez vos papilles vous transporter au bout du monde.
Voici maintenant 4 ans que nous passons Noël en Laponie en Finlande. Si notre traditionnel réveillon de Noël en France nous manque pour la nourriture, on tient à avoir notre repas... Read more
Après avoir partagé notre récit de voyage à Zanzibar et notre coup de cœur pour Stone Town, il me fallait vous parler de la cuisine zanzibarite. Car comme toujours la fameuse quest... Read more
Je vous emmène dans le Champsaur et Valgaudemar pour vous faire découvrir 5 spécialités culinaires bien locales. Si vous avez déjà été sur ce territoire des Hautes-Alpes, je suis s... Read more
Je rentre tout juste du salon des blogueurs voyage, une édition MONUMENTALE qui a eu lieu cette année en Aveyron. Si cette région m’a semblé peu pratique en terme d’acc... Read more
Je vous propose aujourd’hui une recette iranienne toute simple qui me provient de Rashid, un jeune chef iranien qui travaille chez Les Cuistots Migrateurs. Traiteur tout nouv... Read more
En allant à Rodrigues, je m’attendais à retrouver la cuisine mauricienne que je connais bien. Et bien non ! Rodrigues a certes des plats similaires avec Maurice mais a aussi son lo... Read more
En cette période où je ne peux pas manger autre chose que du mixé suite à mon opération de la mâchoire, je cherche à tester de nouveaux plats pour me changer de la purée ou de la s... Read more
L’Ile de la Réunion voisine de mon Ile Maurice possède une cuisine multi-culturelles aux saveurs bien à elle. Certains plats sont similaires à ceux de Maurice mais on trouve... Read more
Il est venu le temps des vacances pour Jérôme et moi. Vous allez dire qu’on est en vacances depuis mi avril et qu’on a fait que voyager ces derniers temps. C’est... Read more
Lors de notre petit séjour en Bretagne à l’occasion du Salon des Blogueurs Voyage 2017, nous n’avons pas fait exception à nos habitudes en partant à la découverte des spécial... Read more
Coucou mes gourmands 🙂 En cette période de Noël, je vous propose une recette de patisserie finlandaise, les joulutorttu (joulu = noel, torttu = tarte en finnois). Ce sont de petits... Read more
Lors du salon des blogueurs de voyage à Cannes, j’ai participé à un blogtrip 100% gourmand. Durant cette journée intense en dégustation, d’autres blogueurs et moi avons... Read more
