banane frecinette

Banane Frécinette

Vous connaissez la banane Frecinette ? Ce sont de petites bananes (de 6 à 8 cm) en provenance de l’Amérique du Sud. Celles-ci viennent de l’Equateur, je les ai trouvées chez Grand Frais au prix d’1,90€

Les bananes Frécinette poussent en altitude. Peau fine et chair ferme font de ce fruit un en-cas idéal pour l’heure du goûter ou bien pour un dessert. Au niveau du gout, la Frécinette est savoureuse et sucrée, un goût légèrement différent des bananes que l’on connait. Personnellement j’aime beaucoup et je regrette que son prix soit souvent élevé…

3 bananes Frécinette équivaut à 1 banane classique.

Vous connaissez ?

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Céline Simon

Céline Simon

Céline Simon est à l'origine de je-papote.com, un blog voyage et gastronomie créé en 2009. Elle y partage ses aventures aux quatre coins du monde avec une conviction : découvrir une destination à travers sa cuisine, ses habitants et ses lieux les plus authentiques, loin des itinéraires classiques.

Franco-mauricienne, née en France et installée une partie de l'année en Laponie finlandaise, elle écrit sur ces destinations avec une connaissance de terrain, nourrie par ses attaches familiales à l'île Maurice et sa vie en Finlande. Elle contribue également à des guides de voyage publiés par de grandes maisons d'édition françaises.

Longtemps centré sur les voyages en couple, je-papote évolue aujourd'hui au rythme des aventures d'une petite globe-trotteuse en herbe venue agrandir l'équipe. Céline co-dirige également Aventures Boréales, une agence locale qui propose des séjours en Laponie loin du tourisme de masse.

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