Pavlova sapin de Noël aux fruits rouges

Je ne suis pas en avance pour publier ma bûche de Noël 2023 (on peut même dire en retard) mais la voici ! Enfin… Ce n’est pas vraiment une bûche mais un dessert de Noël en forme de sapin. Je…
Je ne suis pas en avance pour publier ma bûche de Noël 2023 (on peut même dire en retard) mais la voici ! Enfin… Ce n’est pas vraiment une bûche mais un dessert de Noël en forme de sapin. Je…
Lors de notre voyage annuel à l’Ile Maurice, nous sommes partis en quête de nouvelles adresses afin de continuer à partager du contenu sur cette destination qui fait partie de nous. Nous collaborons depuis de nombreuses années avec le groupe…
Et voila la bûche de Noël réalisée en 2024. J’en ai même fait deux cette année avec ma bûche Pavlova aux fruits rouges en forme de sapin. Cette bûche de Noël c’est tout ce que j’aime : Pour que cette…
Le Palm Hotel & Spa fait partie des plus beaux hôtels du sud de La Réunion. Situé à Petite-Île, à proximité de Saint-Pierre, il offre une parenthèse de calme et de douceur, face à l’océan Indien. Une parenthèse au Palm…
Voila une expérience magique que nous avions envie de vivre depuis longtemps à l’Ile Maurice : survoler l’île en hydravion pour avoir un point de vue différent et admirer la fameuse cascade sous marine, un impressionnant phénomène optique dont vous…
A chacun de nos voyages à l’Ile Maurice, on prend plaisir à découvrir de bonnes adresses où manger. Que ce soit de grands restos, de petites adresses ou des stands de street food, on teste tout ! A travers cet…
Lapland Hotels, c’est une chaîne d’hôtels que l’on trouve à travers toute la Finlande, et chaque fois, c’est l’assurance d’une qualité au rendez-vous. Je n’ai jamais été déçu ; leurs établissements sont toujours modernes, élégamment décorés et accueillants. Récemment, nous…
Lors d’un séjour à Rovaniemi en Laponie finlandaise, vous allez très certainement vouloir voir les aurores boréales et vous avez bien raison ! C’est un phénomène vraiment incroyable et je peux vous dire qu’après en voir vu des dizaines, je…
Bryce Canyon, un lieu qui a marqué mon voyage à travers l’Ouest américain. Ce parc national situé en Utah est tout simplement l’un des plus beaux des Etats-Unis voir le plus beau. Le National Park Service (qui gère la gestion du…
Le soleil brille, la température grimpe, et le besoin de fraîcheur se fait ressentir. On est tous à la recherche de cette douceur glacée qui nous apporte un instant de répit sous le soleil ardent. Et si vous êtes parent,…
La Laponie est une destination qui séduit autant les grands que les petits, et l’hiver est sans doute la saison où elle révèle le mieux sa magie. Pourtant, organiser un voyage dans cette contrée enneigée, particulièrement avec de jeunes enfants,…
Lors de notre road trip dans l’ouest américain, nous n’avons pas manqué de visiter la Vallée de la mort ou plutôt Death Valley National Park. C’est un endroit que j’avais très envie de voir et c’est l’un de mes parcs…