Salade in a jar

Une jolie salade en guise de lunch box pour votre prochain déjeuner au bureau, c’est ce que je vous propose aujourd’hui pour fêter le retour du soleil !

Plus qu’une recette, voici une idée sympa et originale pour égayer votre lunch box : une salade composée toute en couleur présentée dans un bocal transparent et hermétique. Pratique et facile à transporter pour vos déjeuners au bureau ou encore pour un pique nique, vous pourrez déguster votre salade directement dans le bocal ou la servir dans une assiette selon votre préférence.

Salade in a jar

 

Ingrédients pour une box :
– 1 petit avocat
– Quelques tomates cerises rouges et jaunes
– Quelques feuilles de laitue
– Dès de feta
– Oignons frits

Il vous suffit ensuite de mettre chaque ingrédient par couche dans le bocal : avocats, tomates cerises rouges, tomates cerises jaunes, laitue, feta, oignons frits. Refermez et laissez au frais jusqu’au déjeuner.

Salade in a jar

A déguster dans la box ou bien dans une assiette accompagné de petits pains grillés.

Céline Simon

Céline Simon

Céline Simon est à l'origine de je-papote.com, blog voyage et gastronomie actif depuis 2009. Elle partage ici ses aventures autour du monde avec une obsession : manger local, explorer autrement et sortir des sentiers battus. Expatriée en Laponie finlandaise, originaire de l'île Maurice, elle écrit sur ces destinations en insider, pas en touriste. Elle contribue aussi à des guides de voyage pour de grandes maisons d'édition françaises. Longtemps un blog de voyages en couple, je-papote évolue aujourd'hui avec l'arrivée d'une petite globe-trotteuse en herbe dans l'équipe ! Elle co-dirige par ailleurs Aventures Boréales, une agence pour vivre la vraie Laponie loin du tourisme de masse.

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