Des idées de recettes pour tous les jours qui j’espère vous donnera des idées pour vos repas !
Si vous n’avez pas trop le temps de cuisiner mais que vous voulez tout de même bien manger, voici une petite recette d’inspiration japonaise qui va faire voyager vos pa... Read more
Et voici une nouvelle recette sur le blog qui fait suite à mon séjour dans le Champsaur & Valgaudemar (en mai dernier). La tourte aux taillons est un plat d’hiver que l... Read more
Je vous propose aujourd’hui une recette sarde super simple à réaliser. Le plus compliqué sera peut être de vous procurer des saucisses sardes. Pour les gnocchetti sardi que l... Read more
Je vous propose aujourd’hui une recette iranienne toute simple qui me provient de Rashid, un jeune chef iranien qui travaille chez Les Cuistots Migrateurs. Traiteur tout nouv... Read more
S’il y a une cuisine que j’affectionne énormément c’est celle qui vient d’Asie. Et assez étrangement j’ai très peu voyagé dans cette partie du monde.... Read more
Hello les gourmands 🙂 Aujourd’hui, je vous propose une recette finlandaise au nom à rallonge “Makaronilaatikko”. Il faut s’y faire, ici les mots sont souven... Read more
En cette période où je ne peux pas manger autre chose que du mixé suite à mon opération de la mâchoire, je cherche à tester de nouveaux plats pour me changer de la purée ou de la s... Read more
A votre avis, quel est le plat traditionnel en Laponie ? Celui que vous trouverez à la carte de tous les bons restaurants en Laponie ? Allez je vous dit tout ! Quel est le plat tra... Read more
S’il y a un plat finlandais populaire à connaitre, c’est bien la soupe de saumon. En finnois “lohikeitto” (lohi = saumon, keitto= soupe), cette soupe se fai... Read more
Lors du salon des blogueurs de voyage à Cannes, j’ai participé à un blogtrip 100% gourmand. Durant cette journée intense en dégustation, d’autres blogueurs et moi avons... Read more
Bonjour mes gourmands 🙂 Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple qui vient de Suisse. Son nom : une croûte au fromage. Je ne connais pas l’origine du nom de... Read more
Voici une recette toute simple que je réalise depuis des années : le cake au thon. C’est un cake qui se fait pas mal à l’Ile Maurice aussi et c’est d’ailleu... Read more
J’ai découvert l’existence de cette jolie recette via le blog de l’amie Piment Oiseau, les Jingalov hats. Ce sont de petits galettes croustillantes garnies d... Read more
L’Inde s’invite aujourd’hui dans notre assiette avec une recette indienne et végétarienne, les courgettes kofta. J’adore la cuisine indienne, probablement p... Read more
Aujourd’hui je vous propose une recette revisitée d’une spécialité du Pérou si ce n’est, la recette la plus populaire de la cuisine péruvienne : le rocoto relleno... Read more
Je ne suis jamais vraiment allée en Espagne alors que c’est un pays qui me donne très envie notamment pour sa gastronomie. On ne cite pas souvent l’Espagne pour ses produits... Read more
Vous connaissez certainement ce plat traditionnel alsacien, la tarte flambée, appelée aussi flammekueche. C’est une tarte faite d’une fine pâte à pain recouverte de crè... Read more
Il y a des recettes qui ont une histoire, qui représentent quelque chose et font ressentir un je-ne-sais-quoi lorsqu’on les préparent. Aujourd’hui, j’avais envie... Read more
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