About the author

Céline

Globe-goûteuse et web addict, j'ai créé mon blog voyage en 2009 pour partager ma passion pour la cuisine du monde. Depuis 2014, j'ai décidé de me déplacer pour goûter aux plats originaux tout en voyant du pays car le vrai voyage, c'est d'y aller :-)

Related Articles

6 Comments

  1. 1

    Lost in London

    Bonjour Céline!
    Cette recette m’intrigue énormément et j’aimerais bien la faire.
    Tes photos font très envie.
    J’ai trois petites questions:
    – qu’est-ce que le Quark? Est-ce du fromage blanc?
    – Qu’est-ce que tu veux dire par pudding cuit?
    – pour la 3ème préparation, le beurre doit-il être fondu?
    Merci d’avance

  2. 2

    Céline

    Désolée pour ma réponse tardive, je suis en Finlande actuellement et j’ai une connexion internet qui laisse à désirer 🙁
    Pour te répondre :
    – le quark est un produit typiquement allemand, c’est entre le fromage blanc et le fromageà tartiner. C’est assez dense et je dois dire que je ne sais pas trop par quoi le remplacer…
    – Le pudding cuit, c’est en fait une préparation qu’il faut faire au préalable. Cela se trouve en supermarché sous forme de poudre (comme les flans). Tu devrais en trouver facilement.
    – Pour la 3ème préparation, on a utilisé un beurre un peu mou mais pas fondu.
    J’espère avoir répondu à tes questions et si tu tentes, fais le moi savoir 🙂

  3. 3

    Lost in London

    Merci beaucoup pour ta réponse.
    Je note soigneusement pour une prochaine réalisation.

  4. Pingback: Ceci n’est pas du ready-made ! | Dresden, je t'aime.

  5. 4

    LadyMilonguera

    Je ne connaissais pas, mais je goûterais bien volontiers…

  6. 5

    bibi

    Quark est du formage blanc. En remplacement, on utilise du fromage faisselle égoutté.
    Pudding est de la crème impérial.

Leave a Reply

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Copyright © 2009 - 2019 Je Papote - Blog Voyage & Cuisine du Monde | Tous droits réservés. | Les textes, recettes et photos sont la propriété du site Je Papote et sont donc protégés.