Lors de mon séjour en Lettonie, j’ai passé 2 nuits au Manoir Mālpils à une heure de Riga. Cela m’a permis de découvrir la campagne environnante et de s’adonner aux joies des activités hivernales comme le ski de fond ou encore…
Après avoir passé plus d’une semaine du coté d’Helsinki en Finlande à la mi-janvier, je me suis envolée pour une courte escapade en Lettonie pour visiter Riga et ensuite découvrir la campagne lettone. Dans cet article, je vous propose des…
Dans le cadre d’une conférence, j’ai séjourné quelques jours en Lettonie pour découvrir ce petit pays mais surtout sa gastronomie. J’y ai vécu une expérience incroyable qui a demandé du lâché prise. Je vous raconte ! Après avoir passé plusieurs…
Lors de mon petit séjour dans l’Archipel finlandais dans le cadre de ma participation au programme Nordic Bloggers Experience, j’ai découvert pas mal de jolies adresses. C’est l’une d’entres elles dont j’ai envie de vous parler aujourd’hui et le petit…
S’il y a un plat finlandais populaire à connaitre, c’est bien la soupe de saumon finlandaise. En finnois “lohikeitto” (lohi = saumon, keitto= soupe), cette soupe se fait et se consomme dans toute la Finlande. Elle est assez simple à…
Que mange-t-on en Laponie ? Voilà une question que l’on me pose souvent depuis que je vis en Laponie. Quelles sont les spécialités culinaires à goûter ? De quoi est composé le repas lapon ? Mange-t-on du renne à tous…
Si vous me suivez, vous savez que je vis en Laponie depuis 2016. Je connais la région depuis quelques années maintenant grâce à plusieurs voyages réalisés en hiver et désormais ma vie sur place. Je peux dire que je suis…
Je vous propose une recette que j’ai réalisé lors d’un cours de cuisine à Cannes il y a quelques temps déjà. J’avais presque oublié ce délicieux dessert et pourtant… je m’étais régalé ! Le Chef chez Les Apprentis Gourmets nous…
Lors de mon voyage au Québec, j’ai séjourné quelques jours au Gîte du Maudit Français chez Angéline et Serge. Leur gîte se trouve à mi-chemin entre Montréal et Québec à Pierreville, petit village accolé à Odanak, une réserve amérindienne abénaquise.…
Vous ne le savez peut-être pas mais je suis plutôt quelqu’un qui aime les animaux (ceux qui me suivent sur Instagram le savent haha). Petite, je vivais en appartement, peu de place donc pour un animal mais j’avais la chance…
J’ai eu la chance de partir en Guadeloupe au mois de décembre dans le cadre d’une invitation à un blogtrip avec d’autres blogueuses comme moi. Imaginez-moi en Laponie (où je vis l’hiver) en train de lire ce mail d’invitation ! J’ai…
Si vous avez été sur l’archipel des Saintes en Guadeloupe, vous connaissez forcément les tourments d’amour, une spécialité incontournable vendue par les habitantes sur le port. Si vous voulez retrouver ces saveurs, vous êtes au bon endroit puisque je vous…