Tartare de veau corse
Voilà une recette que j’avais gardé pour moi un moment sans la publier sur le blog. En cette période de fêtes qui approchent, je me suis dis qu’elle serait la bienvenue car elle peut être une bonne idée pour un…
Se rendre au Cap Nord en hiver (Norvège)
On me contacte souvent sur le blog au sujet du Cap Nord en Norvège. Si l’accès se fait facilement en été, c’est un peu différent en hiver car l’accès ne se fait qu’à des moments précis de la journée et…
Ravioles de foie gras aux champignons
Lors du salon des blogueurs de voyage à Cannes, j’ai participé à un blogtrip 100% gourmand. Durant cette journée intense en dégustation, d’autres blogueurs et moi avons eu le plaisir de participer à un cours de cuisine chez Les Apprentis…
Lappeasuando Lodge au coeur de la Laponie Suédoise
A force de voyages en Laponie, on commence à bien connaitre la région et avoir nos bonnes adresses. En février 2016, nous avons eu envie de passer quelques jours en Laponie suédoise avant de rejoindre la Norvège et la Finlande…
Voir les orques et les baleines en Norvège
Lorsque nous nous sommes installés en Laponie, nous avons appris qu’il était possible d’observer des orques et des baleines dans le nord de la Norvège. Nous avons donc vite décidé de nous rendre à Tromso situé à un peu plus…
Randonnée champêtre Suen – Vex au Val d’Hérens en Suisse
Après vous avoir raconté ma randonnée au Lac Bleu d’Arolla, je partage avec vous ma seconde randonnée, faite durant mon séjour au Val d’Hérens. Bien différente du Lac Bleu, cette rando depuis Suen jusqu’à Vex m’a tout simplement permis de…
Bûche de Noël facile façon tarte au citron meringuée
Hello les gourmands 🙂 Pour Noël 2016 que j’ai passé pour la première fois en Laponie, j’ai décidé de me lancer dans une bûche de Noël facile à faire, façon tarte au citron meringuée. Pour cette bûche, pas de choses…
Randonnée au Lac Bleu d’Arolla – Val d’Hérens
Je vous ai parlé de mon séjour au Val d’Hérens et notamment du fait que j’avais fait 2 belles randos. Aujourd’hui focus sur la première randonnée pédestre que j’ai faite. Une balade tranquille avec des paysages grandioses. Vous me suivez…
Escapade automnale au Val d’Hérens
J’ai toujours aimé les paysages de montagne et bizarrement, je n’avais jamais vraiment mis les pieds en Suisse jusqu’au mois dernier. Pourtant, pas mal de coins me font très envie et en habitant près de Grenoble, je n’avais pas d’excuse…
Croûte au fromage valaisanne
Bonjour mes gourmands 🙂 Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple qui vient de Suisse. Son nom : une croûte au fromage. Je ne connais pas l’origine du nom de ce plat mais je le trouve assez rigolo. On trouve la…
Mon séjour au Chalet Le Rucher en Suisse
Avant de partir en Laponie pour l’hiver, j’ai eu envie de passer quelques jours en montagne et c’est en Suisse que j’ai posé mon sac à dos ! J’avais rencontré Patricia lors du salon des blogueurs voyage et nous parlions…
Découverte du Wasabi
Tout comme moi, vous avez déjà du goûter au wasabi une fois dans votre vie. Que l’on aime ou pas, cette pate verte se retrouve à la table des restaurants japonais systématique. Le wasabi accompagne toujours mes sushis. J’aime le…