Time Out Market Lisbonne, la bonne adresse pour bien manger

Lorsque l’on visite une ville, il y a une chose pour laquelle on aime avoir des recommandations : ce sont les bonnes adresses pour bien manger. Ce n’est jamais évident de choisir. On peut s’aider des sites d’avis, des moteurs de recherche mais les recommandations d’amis sont souvent les plus utiles.

Lorsque je suis allée à Lisbonne au Portugal, je n’avais rien préparé et d’ailleurs je n’y suis pas restée longtemps puisque j’ai pris un train pour rejoindre Porto. Mais je suis ensuite revenue près de Lisbonne (à Cascais) et je suis sortie avec des amies à Lisbonne pour aller manger et boire un verre. Mes amies qui connaissaient déjà la ville m’ont emmené au Time Out Market Lisbonne qui se trouve au Mercado da Ribeira.

Je ne connaissais pas du tout cette adresse (qui semble pourtant populaire) ni ce concept que j’ai adoré.

Time Out Market Lisbonne, c’est quoi ?

Le Time Out Market a ouvert ses portes en 2014 dans l’emblématique Mercado da Ribeira, un ancien marché couvert datant de 1892. Depuis, il est devenu l’une des adresses gastronomiques les plus populaires de Lisbonne et clairement l’une de mes préférées !

A l’intérieur, on trouve prés de 30 stands de restaurations et il y en a pour tous les goûts : burgers, pizzas, spécialités régionales, et également de quoi boire avec de nombreux bars (à vins, à cafés, etc).

Ce que j’aime dans ce concept, c’est que de grandes tables sont disposés au centre du marché. L’endroit est convivial et permet la rencontre.

A coté de cela, je trouve cela très sympa de pouvoir choisir le type de nourriture dont on a envie sans avoir à l’imposer aux autres. Chacun fait son choix au stand qui lui plait et on peut ensuite s’installer ensemble à une table commune. Ce type de concept voit le jour dans de nombreuses villes européenne maintenant (comme à Rome avec le Mercato Centrale).

A noter pour les cuisinier en herbe comme moi, il est possible de participer à des cours de cuisine !

Si vous voulez en savoir plus sur ce que vous pouvez manger au Portugal, j’ai listé toutes mes spécialités portugaises préférées dans un article dédié.

Que manger au Time Out Market de Lisbonne ?

C’est là toute la magie de l’endroit : on trouve de tout, pour tous les goûts. Une trentaine de stands se côtoient, allant des spécialités portugaises aux cuisines du monde. Si vous ne savez pas par où commencer, voici ce que je vous recommande de ne pas rater :

Les pasteis de nata bien sûr, indispensables ! Le bacalhau à brás pour goûter à un grand classique portugais. Les stands de chefs renommés, reconnaissables à leurs noms affichés, ce sont souvent les meilleurs. Et pour boire, un verre de vinho verde ou un café bien serré en mode local.

Végétariens, pas de panique : il y a également des options sans viande ni poisson. Et si l’idée vous tente, le marché propose des cours de cuisine via la Time Out Academy. Une belle façon de repartir avec un souvenir gourmand !

Infos pratiques pour se rendre au Time Out Market

Adresse Mercado da Ribeira – Avenida 24 de Julho, 49 – Lisbonne (quartier Cais do Sodré)

Horaires Du dimanche au mercredi : 10h à minuit Du jeudi au samedi : 10h à 2h du matin

Comment y aller ? Le plus simple : prendre la ligne verte du métro jusqu’au terminus Cais do Sodré. Le marché est à deux minutes à pied. Depuis la Place du Commerce, comptez une dizaine de minutes de marche le long du Tage. La balade est agréable !

Bon à savoir Aux heures de pointe, le marché peut être très bondé.
Mon conseil : trouvez d’abord une place assise avant d’aller chercher votre plat, surtout si vous êtes en groupe. Pas de réservation possible, c’est justement ce côté décontracté qui fait le charme de l’endroit. Le wi-fi est disponible sur place et des distributeurs automatiques sont à votre disposition.

Où loger à Lisbonne ?

Lisbonne connait un succès grandissant ces dernières années et le nombre d’hébergements à fortement augmenté. Pour choisir un hotel, je passe toujours par Booking.com car il y a énormément de choix et à force d’y faire mes réservations, j’ai très souvent une réduction de 10 ou 15%. J’essaie de choisir un hotel qui a une note au dessus de 8 pour être sûre de la qualité.

=> Faire une recherche d’hôtels à Lisbonne via Booking

Se rendre à Lisbonne depuis la France ?

Il y a un grand nombre de vols qui relient la France (Paris et la province) à Lisbonne. Plus on s’y prends tôt, plus on arrive à obtenir des prix sympas. J’ai pour ma part voyagé avec Tap Air Portugal. On peut trouver des billets d’avion à moins de 100€ de quoi s’offrir un petit week-end sympa au Portugal. J’ai personnellement adoré ce voyage qui date déjà de quelques années maintenant 🙂

Pour comparer les prix des vols, rendez-vous sur Skyscanner pour trouver le meilleur tarif

Pour ceux qui sont déjà allés à Lisbonne, connaissez vous cette bonne adresse ? Un avis sur le sujet ?