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Céline

Globe-goûteuse et web addict, j'ai créé mon blog voyage en 2009 pour partager ma passion pour la cuisine du monde. Depuis 2014, j'ai décidé de me déplacer pour goûter aux plats originaux tout en voyant du pays car le vrai voyage, c'est d'y aller :-)

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11 Comments

  1. 1

    Jérôme

    Je suis surpris de la facilité à les faire, mais surtout du résultat obtenu ! La recette est parfaite, ça correspond exactement à ce que j’ai mangé à l’ïle Maurice il y a peu de temps. Le gout, l’aspect et la texture. Merci !

  2. Pingback: Spécialités mauriciennes : La cuisine de l'Ile Maurice | Je Papote

  3. 2

    Elo

    Coucou
    j’ai préparé de la pâte pour ce soir.
    J’ai omis un truc. … pourquoi les couper dans le sens de la hauteur? Parce que ça j’ai zappé. …j’espère que ça ne joue pas trop.
    Tous cas c’est un peu collant en texture je pense que c’est ce qui évite de rajouter des oeufs ou un liant et ça donne bien envie

  4. 3

    Céline

    Alors pas de problème si tu coupes pas en hauteur, c’est juste plus pratique pour raper et faire des longs filaments. C’est assez collant effectivement. J’espère que tu as mis des gants car ca peut irriter la peau (en tous cas ca m’est arrivé !). J’espere que tu aimeras, moi c’est clairement un de mes beignets préférés mauricien Bisous

  5. 4

    Joelle

    Salut!
    Moi je viendrai de voir la recette c maintenant ke je v acheter laroulli.mais je vois ke c pa pareil celui en photo c petit et celui ke g vu et bokou plu gros et violet.

  6. 5

    Céline

    Aucun probleme, c’est la même chose et à Maurice c’est violet effectivement !

  7. 6

    gerard

    merci bien pour les recettes bisou d’Ecosse

  8. 7

    Jude

    Salut , faut-il rajouter un peu d’eau a la mie? Je vais tenter la recette ce vendredi et je me disais que la pate serai un peu trop seche? ai-je raison? Merci

  9. 8

    Céline

    Hello Jude, oui comme je l’indique dans la recette, il faut mouiller la mie et tout mélanger

  10. 9

    Remina

    Jai essayer la recette hier avec les arrouilles de mon jardin .c’était hyper bon .
    Croustillant et gouteux .merci beaucoup!

  11. Pingback: GÂTEAUX AROUILLE

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