Si après avoir lu mes deux articles au sujet du lac de Serre Ponçon (coté montagne et coté lac), vous avez envie de passer quelques jours là bas, je vous livre mes bonnes adresses sur ce secteur. Ces suggestions sont basées…
Dans mon dernier article, je vous parlais des activités directement liées au lac de Serre Ponçon : farniente, baignade, activités nautiques. Mais si comme moi vous aimez prendre de la hauteur et partir vous balader en montagne, vous aurez de…
On y pense peu mais séjourner au bord d’un lac est une option intéressante pour les vacances d’été. Moins cher que la côte d’azur, le lac de Serre Ponçon qui se trouve à quelques kilomètres de Gap dans les Hautes-Alpes, offre…
Dans mon premier article consacré au Kerala, je vous ai rapidement parlé des backwaters, ces jolis réseau de canaux, de rivières et de lagunes bordées de palmiers et de plantations de cocotiers. C’est sans doute mon plus gros coup de cœur du séjour en Inde et notamment cette fameuse journée…
En pâtisserie et surtout pour réaliser mes glaces, j’utilise souvent du sirop de glucose. Dernièrement chez mon épicier préféré, j’ai trouvé du sucre inverti sans savoir comment l’utiliser et pour quel usage. Comme je suis curieuse et que j’aime réaliser des tests,…
Lors de mon court séjour au Portugal à l’occasion de World Food Tourism Summit, j’ai eu envie d’aller tester le restaurant de l’hôtel Miragem à Cascais, station balnéaire dans laquelle j’ai séjourné durant le congrès. J’ai été chaleureusement accueilli par le…
Je suis actuellement en Laponie et lors d’un de mes précédents voyage j’ai découvert une spécialité culinaire finlandaise, le laskiaispulla. C’est une brioche finlandaise à la cardamome, fourrée à la chantilly et à la confiture (parfois de pâte d’amande). On la déguste…
Début décembre, je me suis rendue à Chamonix pour une escapade gourmande. C’est à cette occasion que j’ai pu passer un moment en cuisine avec le Chef Daniele Raimondi qui tient les commandes du restaurant étoilé Le Bistrot. Pour vous…
Au printemps, je me suis rendue au Portugal pour la première fois de ma vie et dès mon arrivée à l’aéroport de Lisbonne je me suis sentie super bien. Je n’ai pas vu grand chose de la capitale (mais je compte…
Vous avez envie de passer 3 jours à Rome ? C’est possible ! Mon voyage à Rome remonte à quelques années maintenant. Ce fût mon 1er vrai voyage de ma vie d’adulte. Je n’avais jusque-là pas partagé cette escapade et…
Mon tour du monde culinaire nous emmène aujourd’hui en Suède et c’est une recette suédoise sucrée et gourmande que j’ai décidé de partager : le Kladdkaka. Le Kladdakaka (kaka se prononce koka) est un gâteau au chocolat suédois qui ressemble beaucoup au…
La galette des rois est une tradition qui remonte à des décennies. Traditionnellement, elle se partage 12 jours après Noël chaque année, soit le 6 janvier jour de l’Epiphanie. En 2017, cela tombe un vendredi. [quote bcolor=”#f5c9ce” arrow=”yes”]Mais la galette…