Aujourd’hui je vous propose une recette revisitée d’une spécialité du Pérou si ce n’est, la recette la plus populaire de la cuisine péruvienne : le rocoto relleno. Cette recette est une adaptation d’une recette espagnole (les pimientos rellenos). Elle est très…
Il fut un temps où je me rendais régulièrement à Paris pour des raisons professionnelles, et à chaque séjour, trouver un hôtel sympa et abordable relevait du casse-tête. À l’époque, dans ma quête de bonnes adresses, Isabelle du blog Mon…
Dans mon jardin, j’ai un plant de rhubarbe qui donne à foison. Je ne le savais pas mais c’est une plante qui pousse très bien par ici et pourtant nous ne sommes pas en Alsace ! Les plants se donnent…
Le pesto nous vient du nord-ouest de l’Italie (région de Ligurie précisément). À base de basilic, pignons de pin, huile d’olive, d’ail et de parmesan râpé, c’est une sauce incontournable de la cuisine italienne. Les pâtes au pesto sont un…
Depuis quelques mois, l’enseigne de burgers 231 East Street a élu domicile en plein Grenoble. Fans de burgers, cette adresse devrait vous plaire ! C’est en référence à “The Factory”, l’adresse de l’atelier d’Andy Warhol à New York que le 231…
La Laponie en hiver offre de multiples activités et lors de notre troisième séjour, nous voulions tenter de nouvelles expériences. Jérôme et moi avions passé une semaine tous les deux à parcourir les Iles Lofoten (en Norvège) avant de retrouver…
Depuis Novembre dernier, Jérôme et moi avons emménagé à Varces au sud de Grenoble. Nous avons troqué le béton de la ville contre la verdure de la campagne. Cela nous ressemblent beaucoup plus et sommes ravis du changement. On a choisi…
Lors de mon séjour au Portugal, j’ai passé une journée à Porto pour ensuite me rendre à Ponte de Lima. C’est la plus ancienne ville du Portugal (fondée en 1125), ce qui lui donne un charme fou. Traversée par le…
Je vous ai parlé d’Otentic, l’un de nos hébergement chouchou à l’Ile Maurice. Passer quelques jours là bas a vraiment été une belle expérience qui nous a valu pas mal de découvertes et de belles rencontres. Contrairement aux hôtels, ici…
Lors de mon séjour au Portugal à l’occasion du World Food Tourism Summit se tenait également le Street Food European Festival. Je crois que c’est l’annonce de cet évènement qui a fini de me convaincre de prendre mes billets d’avion…
Le quartier de la Neudstadt de Dresde (Dresden en allemand) regorge de créations murales en tout genre. Peu habituée à cette forme d’art, je me suis pour autant bien amusée à essayer de les débusquer à travers les rues de la…
L’Ile Maurice est connue pour ses magnifiques plages. C’est une destination phare pour le farniente et elle est d’ailleurs vendue telle quelle par la plupart des voyagistes. Mais saviez-vous qu’au delà des plages, il y a toute une nature à…