Si vous suivez le régime Dukan, vous recherchez peut être une recette de pain ou pain de mie qui est autorisé pour toutes les phases du régime. J’ai trouvé la recette de pain de mie Dukan que je pourrais faire chaque jour et qui se prépare très rapidement au micro-onde.
Ayant commencé le régime aujourd’hui, j’ai fais un test ce soir et c’était plutôt concluant.
Le pain Dukan ou aussi appelé pain de mie Dukan peut être pris en phase d’attaque sans problème.
Recette: Pain Dukan
Ingrédients pour 1 pain Dukan:
– 2 cuillère à soupe de son d’avoine
– 1 cuillère à soupe de son de blé
– 1 œuf
– 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0%
– 1 cuillère à soupe (rase) de levure chimique
Préparation du pain Dukan:
1. Mélanger tous les ingrédients dans un récipient carré ou rectangulaire (un tupperware par exemple)
2. Une fois bien mélangé, mettre au micro-onde pendant 3 minutes.
3. Démouler et laisser refroidir.
4. Couper en deux et passer les 2 tranches au grill pain (si vous le souhaitez).
Et voila! Simple et rapide.
En image, voici à quoi ressemble mon pain Dukan:
Pain de mie Dukan
Avis: C’était une première pour moi, et j’ai trouvé ça bon (j’ai même trouvé ca salé). Je l’ai mangé accompagné d’un œuf mollet (cuisson:6 minutes). Je m’en referais pour me faire un sandwich pour un midi 🙂
MAJ: Après plusieurs jours de régime, j’ai abandonné le pain Dukan car j’ai trouvé cela écœurant. Rien que l’odeur…
Je vous conseille de ne pas en abuser histoire de ne pas se dégouter trop rapidement. Ce pain Dukan m’a par contre beaucoup aidé lors de la phase d’attaque et je n’avais donc pas de sensation de faim.
Si vous avez d’autres recettes de pain Dukan, n’hésitez pas à partager vos recettes en commentant le blog ou en notant cette recette!
3 Comments
Florence
Ah ! que de souvenirs le pain de mie Dukan ! Snif, j’en suis toute nostalgique et ça me redonnerait presque envie….
Savana
Facile, rapide mais extrêmement salé par contre. Je retenterai avec moitié moins de levure.
Céline
Oui c’est vrai que c’est salé mais je ne sais pas si ça vient de la levure. En tous cas ce qui est sur c’est que je suis incapable d’en refaire et d’en manger de nouveau. Ça m’a trop dégouté et me rappelle trop cette période de régime qui au final n’a pas été une bonne expérience pour moi.