Recettes du Monde
J’aime voyager mais ce que j’aime par dessus tout, c’est découvrir la cuisine locale et ramener des recettes du monde de mes voyages.
Vous trouverez dans cette rubrique des recettes de cuisine du monde issues de mes voyages ou parfois de mes recherches. Je n’ai pas parcouru le monde entier alors cuisiner des plats du monde dans ma cuisine est une façon de faire voyager mes papilles !
Sachez que les recettes du monde que je propose ici sont parfois adaptées aux ingrédients que nous trouvons en France pour faciliter leur réalisation.
Ce sont toutes des recettes du monde que j’ai testées, réalisées seule ou parfois accompagnée de la personne qui me transmet sa recette.
Recettes du monde à la Une
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Pour cette deuxième étape et après avoir gouté aux plats anglais, nous voici en Suède! Je ne connais pas du tout ce pays, mais ca a l’air chouette! J’aime l’avanc... Read more
Le Trifle est un dessert anglais à base de crème pâtissière, de fruits, de génoise, de chantilly et de gélatine. C’est un dessert vraiment sympa à réaliser et joli à regarder... Read more
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Hum des profiteroles au chocolat! Qui n’a jamais eu une envie de profiteroles au chocolat? Voici une recette qui n’est pas si compliqué! Une fois que vous savez faire l... Read more
Pour bien commencer l’année, on enchaine avec la galette des rois pour fêter l’épiphanie! Voici une recette simple et rapide à réaliser! Read more
Voici la bûche de Noël que j’ai préparée cette année. C’était une première alors j’ai essayé de faire simple. Cette bûche de Noël aux 2 chocolats n’est pas... Read more
J’ai eu l’idée de réaliser cette recette de verrine mexicaine après avoir fait du guacamole maison. Cette idée toute simple vous permettra de proposer de petites verrin... Read more
Comme chaque année pour ne pas faillir à la tradition, je réalise une bûche de Noël. J’ai voulu faire simple cette année pour pouvoir partager une recette accessible au plus... Read more
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S’il y a un fruit que j’affectionne beaucoup c’est bien l’avocat. Lorsque j’étais petite, ma mère me le proposait coupé en deux avec un peu de sucre.... Read more
Après 2 échecs, la 3ème tentative a été la bonne! J’ai réussi a faire des macarons! Merci a Mercotte pour ces précieux conseils, ils m’ont été bien utile! Voici la rece... Read more
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Les p’tits choux à la crème avec du caramel sur le dessus, j’adore ! On en mange rarement et ils se font de plus en plus rare en pièce montée dans les mariages. Alors p... Read more
Pour l’apéro, le feuilleté à la saucisse a toujours du succès. C’est simple, rapide et ca en jette (mieux que les cacahuetes non?) Voici donc la recette: Ingrédients po... Read more
En ce moment, des kiwis il y en a partout alors pourquoi ne pas faire une pâtisserie avec ce fruit? J’ai eu idée de faire des tartelettes avec les kiwis que j’avais ach... Read more
J’avais envie de faire une mousse au chocolat et histoire de faire “compliqué”, j’ai aussi voulu faire une mousse à la noix de coco. Le tout pour donner une... Read more
J’avais déjà réalisé une recette de boeuf bourguignon mais je n’avais pas mis tous les ingrédients qui compose cette recette! Il faut dire que vu le nombre de variante... Read more
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