Ce matin en regardant les news, j’ai vu passer une recette alléchante, celle de frites d’halloumi. Ayant de l’halloumi au réfrigérateur, j’ai de suite eu envie d’essayer. A la maison on est fan d’halloumi depuis plusieurs années. On avait la…
Si vous êtes déjà allé au Portugal, vous connaissez forcement les pastéis de Nata (pastel de nata au singulier) et je suis sûre que tout comme moi vous adorez ca ! Si vous ne connaissez pas, les pastéis de Nata…
Qu’il est difficile d’écrire cet article cette année ! Normalement, je passe en revue mon année mois par mois, un bon moyen pour me souvenir des beaux voyages de l’année. Mais 2020 aura été exceptionnelle, merci le covid ! Cela…
Pour Noël 2020, j’ai mis du temps à me décider sur les saveurs de ma bûche de Noël. Il faut dire que j’en fait une tous les ans alors je finis par manquer d’idées. Cette année, j’avais envie de quelque…
Une fois n’est pas coutume, je me lance dans la confection de bredele, ces petits gâteaux confectionnés traditionnellement en Alsace à l’occasion des fêtes de Noël. Et cette fois-ci j’ai réalisé des bredele damier ! J’avais publié la recette des…
Bienvenue à Kiruna en Suède ! Ville située à 200 kilomètres au nord du cercle polaire, c’est un point d’entrée idéal pour un voyage en Laponie suédoise. Lors de mes différents voyages, j’ai souvent atterri à Kiruna pour ensuite vadrouiller…
Si vous me suivez sur mon blog ou les réseaux sociaux, vous connaissez sans doute mon chat Mallow que j’affectionne plus que tout. Ce petit chat a rejoint notre famille il y a 3 ans. Nous l’avons adopté à la…
Je suis sûre que vous connaissez ces délicieuses brioches à la cannelle ! C’est une spécialité suédoise qui porte le joli nom de kanelbulle au singulier et kanelbullar au pluriel. Cette pâtisserie est un véritable symbole culinaire de la Suède.…
En 2019, je me suis envolée pour l’ile aux fleurs, j’ai nommé la Martinique ! Jérôme y était depuis quelques semaines pour une formation de plongée. L’idée était donc de le rejoindre une petite semaine pour visiter la Martinique. Je…
Vous trouverez sur cette page toutes les infos pour préparer un voyage en Laponie suédoise. Moins prisée que ses voisines norvégienne et finlandaise, le grand nord suédois a pourtant tous les atouts pour vivre un voyage de rêve ! Je…
Quand on pense à l’Irlande, on pense aux pubs, aux falaises et à la Guinness. Mais la gastronomie irlandaise ? On y pense moins. Et pourtant, elle mérite vraiment qu’on s’y attarde ! Si la cuisine irlandaise était assez basique…
Qui dit été ne dit pas forcément mer.En France, on a la chance d’avoir des lacs vraiment magnifiques, souvent entourés de montagnes, de forêts ou de paysages plus sauvages. Que ce soit pour se baigner, se poser au calme ou…