Feuilleté à la saucisse

Pour l’apéro, le feuilleté à la saucisse a toujours du succès. C’est simple, rapide et ca en jette (mieux que les cacahuetes non?)

Voici donc la recette:

Ingrédients pour les feuilletés à la saucisse:
– 1 Pate feuilleté (ou pate brisé si c’est ce que vous avez)
– 4 à 6 saucisses type Knackis
– 1 jaune d’oeuf

Préparation des feuilletés à la saucisse:
– Couper en 5 à 7 morceau les saucisses
– Découper des bandelettes de pate feuilletée (1.5cm de large et 12cm de longueur environ)
– Prendre un bout de saucisse et enrouler la bandelette de pâte feuilletée autour de la saucisse.
– Renouveler l’opération autant de fois que nécessaire.
– Badigeonner chaque feuilleté avec du jaune d’oeuf pour que les feuilletés soient bien dorés à la sortie du four.
– Faire cuire (dans un four préchauffé) thermostat 6 pendant 10-15 min (surveillez la cuisson)