Il y a des rencontres qui marquent, qui touchent profondément et c’est l’une d’elles dont je souhaite vous parler aujourd’hui. Il y a quelques mois, j’avais entendu parler d’un homme à l’Ile Maurice qui a réussi l’exploit de faire pousser…
Le kiwi jaune m’a accompagné tout l’été sous toutes ses formes: nature, en salade, en jus ou même dans une tarte. J’ai également eu envie d’en faire un sorbet et c’est cette recette que je vous propose aujourd’hui. Frais, sucré…
Située au cœur de la scintillante baie de Cannes à seulement 15 minutes de bateau, l’Ile Saint Honorat est l’une des deux iles de Lérins (l’autre se nomme l’ile de Sainte Marguerite). L’ile Saint Honorat est une ile privée habitée…
Lors de votre séjour à Cannes, ne manquez pas de découvrir le marché provencal Forville, véritable trésor de la ville. Avec ses étals colorés de fruits et légumes frais, c’est l’endroit idéal pour découvrir la richesse du terroir local. Prenez…
L’équipe du Gastro n’Home m’a contacté récemment pour m’informer de leur présence à Champs-sur-Drac depuis mi-juillet. Un nouveau foodtruck tout près de Grenoble et proche de mon lieu de travail (10 minutes en voiture), cela me réjouis forcement ! Dans le…
Il y a 3 semaines, j’ai fait un passage éclair sur Paris pour ramener ma petite nièce à son papa après une semaine de vacances chez nous. Ce n’était pas vraiment prévu et comme je reprenais le boulot le lendemain,…
Si vous êtes déjà allé en Islande, vous devez certainement connaitre les yaourts Skyr. On en trouve partout là bas, c’est un produit traditionnel de la cuisine islandaise, un incontournable ! Je ne suis jamais allée en Islande mais Jérôme oui il…
Franco-mauricienne, je partage mes connaissances et mes astuces sur l’Ile Maurice afin de vous aider à préparer votre prochain voyage. Je parcours souvent les forums de voyage pour aider les futurs vacanciers se rendant Maurice et une question revient souvent…
J’ai vécu près de 10 ans à Grenoble et s’il y a une adresse que je connais par cœur, c’est bien celle-là. Trouver un bon restaurant mauricien à Grenoble, c’était ma mission dès mon arrivée dans la ville : d’origine…
Le poiré Domfront est une boisson pétillante normande à base de poires fermentées, méconnue et pourtant protégée par une AOP depuis 2006. J’ai eu la chance de le découvrir de l’intérieur en passant 2 jours chez Daniel, un producteur passionné…
Quand les beaux jours arrivent, on est un peu tous pareil : on pense aux belles soirées et aux apéros que l’on peut faire à deux ou entre amis. Je vous propose la recette d’un cocktail brésilien pour changer du…
Je ne suis jamais vraiment allée en Espagne alors que c’est un pays qui me donne très envie notamment pour sa gastronomie. On ne cite pas souvent l’Espagne pour ses produits et pourtant… Il y a de belles découvertes à faire…