Lorsque je réalise des burgers maison, j’aime les garnir avec de bons ingrédients jusqu’aux sauces qu’on peut y mettre. Je vous propose cette fois une recette de sauce tomato maison. C’est une sauce à base de tomate comme son nom…
Comme beaucoup, j’adore les bons burgers mais pas simple de trouver une bonne recette pour réaliser des pains à burger maison. Je crois avoir trouvé “the” recette alors je la partage avec vous sans plus attendre. Vous m’en direz des…
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir les pistaches bouillies que l’on mange à l’Ile Maurice (et dans d’autres pays notamment à La Réunion). Ces pistaches représentent l’un des plus anciens souvenirs que j’ai de l’ile Maurice. J’avais 5 ans et…
Si vous êtes fan de cuisine indienne et que vous êtes à la recherche d’un bon restaurant indien à Echirolles, je peux vous recommander le Gandhi qui se trouve 39 avenue Gruliasco (en face de la Clinique des Cèdres). On a…
Pour les déjeuners, l’apéro ou un repas rapide, pourquoi ne pas se faire des wraps ?Un wrap est une sorte de sandwich composée d’une tortilla à base de farine de mais et garni de différents ingrédients. Pour cette première dans…
A l’occasion du nouvel an chinois (ça commence à remonter déjà), j’avais réalisé une soupe au raviolis chinois totalement improvisée avec les ingrédients que j’avais sous la main. Quelques champignons, des nouilles chinoises, des raviolis à la vapeur agrémentés de…
J’ai reçu en cadeau à mon anniversaire un livre de recette de la collection “Les 60 meilleurs du monde…” de Point Final. Je n’avais pas encore pris le temps d’essayer des recettes jusqu’à présent mais voilà chose faite avec le…
Ces dernières années, on entend parler de plus en plus d’intolérance au gluten, de régime sans gluten jusqu’à voir naître des rayons dédiés dans les supermarchés. Mais quel est donc le problème avec le gluten ? Je vous dit tout…
Après avoir passé 13 jours en Laponie entre la Norvège et la Finlande, voici le temps de résumer en quelques lignes notre voyage et vous donner tous les conseils et infos utiles si vous aussi vous souhaitez partir pour un…
7 janvier 2014 | JOUR 13 – ALTA >> Lyon via Oslo et Bruxelles C’est le dernier jour. Nous nous rendons à l’aéroport d’Alta de bonne heure pour rendre notre voiture et prendre notre vol avec Norwegian (comme à l’aller)…
6 janvier 2014 | JOUR 12 – ALTA Nous n’avons pas la force d’aller au petit dej ce matin (encore). Nous restons au lit un bon moment avant de se lever. Il fait beau et le ciel est clair. Il…
5 janvier 2014 | JOUR 11 – KARASJOK >> ALTA Ce jour là, nous nous levons à 10 h. La nuit a été un peu agité car les chiens ont aboyé une bonne partie de la nuit. Nous nous préparons…