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  • Destinations, Laponie

1er mars 2014 | Autour de Tromso (Rekvik) {Jour 4}

On se réveille tard malgré le réveil qui a sonné à 8h. A part quelques courbatures, nous avons plutôt bien dormi et sans avoir froid. La vue depuis la fenêtre de la voiture est juste magnifique, peut-on rêver mieux comme…

  • Céline Simon
  • 23/04/2014
  • 6 commentaires
  • Destinations, Laponie

28 février 2014 | Autour de Tromso {Jour 3}

On a bien dormi et il est difficile d’emmerger ce matin. Nous n’avons pas eu du tout froid et les matelas que nous avons installés hier soir ont rajouté une bonne couche de confort non négligeable. Voilà où nous avons dormi.…

  • Céline Simon
  • 22/04/2014
  • 2 commentaires
  • Destinations, Laponie

27 février 2014 | De Kiruna à Tromso {Jour 2}

Eglise Kiruna

Première nuit dans la voiture et à mon grand étonnement la nuit n’a pas été si mauvaise ! J’ai eu un peu froid et il manquait un peu de confort (nous n’avions pas sorti les matelas) mais c’était une bonne…

  • Céline Simon
  • 21/04/2014
  • 1 commentaire
  • Laponie, Destinations

Départ pour Kiruna – Jour 1

Départ Zurich vers Stockolm

26 février 2014 Il y a deux mois jour pour jour, nous partions pour la Norvège. C’était notre premier “vrai” voyage en Scandinavie. En 2013, nous étions allés en Suède certes, pas pour des vacances mais pour une compétition de ski…

  • Céline Simon
  • 20/04/2014
  • 7 commentaires
  • Patisseries, Recettes du Monde

Cake Speculoos Coco

Dimanche dernier, je me suis rendue au FoodCamp de Grenoble et pour cette occasion, chaque participant devait apporter quelque chose à partager pour le déjeuner.

  • Céline Simon
  • 18/04/2014
  • 3 commentaires
  • Destinations, Laponie

Dormir & visiter un hôtel de glace en Laponie : Le ICE HOTEL

Ice Hotel Jukkasjarvi

Si l’idée de dormir dans un hôtel de glace en Laponie où la température avoisine les -5°C vous fait rêver, alors vous serez surement séduit pas le ICEHOTEL, le plus grand hôtel de glace qui se trouve en Laponie suédoise.…

  • Céline Simon
  • 15/04/2014
  • 8 commentaires
  • Recettes du Monde

Burger maison : le Super Royal

Je suis sûre que tout comme moi vous aimez les burgers maison alors je partage avec vous ma recette histoire de vous en faire profiter, vous allez adorer ! Depuis longtemps je cherchais une recette simple pour faire des burgers…

  • Céline Simon
  • 11/04/2014
  • 2 commentaires
  • Découverte & Voyage Culinaire

Pølse : le hot dog norvégien

Si vous êtes déjà allés en Norvège vous connaissez forcement les pølses. Que vous ayez goûté ou non, c’est sûr que cela vous dit quelque chose !

  • Céline Simon
  • 08/04/2014
  • 2 commentaires
  • Entrées, Recettes du Monde

Coleslaw : la salade de chou américaine

Coleslaw maison

Le coleslaw, ou salade de chou à l’américaine, est un classique incontournable des tables nord-américaines. Traditionnellement composé de chou blanc finement émincé, de carottes râpées et d’une sauce crémeuse à base de mayonnaise, il se décline aujourd’hui en de nombreuses…

  • Céline Simon
  • 04/04/2014
  • Recettes du Monde

Sauce Tomato maison (sauce burger)

Sauce Tomate maison pour Burger

Lorsque je réalise des burgers maison, j’aime les garnir avec de bons ingrédients jusqu’aux sauces qu’on peut y mettre. Je vous propose cette fois une recette de sauce tomato maison. C’est une sauce à base de tomate comme son nom…

  • Céline Simon
  • 31/03/2014
  • 1 commentaire
  • Pains du monde, Recettes du Monde

Pain à burger maison

Comme beaucoup, j’adore les bons burgers mais pas simple de trouver une bonne recette pour réaliser des pains à burger maison. Je crois avoir trouvé “the” recette alors je la partage avec vous sans plus attendre. Vous m’en direz des…

  • Céline Simon
  • 21/03/2014
  • 3 commentaires
  • Apéro, Recettes du Monde, Cuisine mauricienne

Pistaches bouillies (Ile Maurice)

Pistaches bouillies

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir les pistaches bouillies que l’on mange à l’Ile Maurice (et dans d’autres pays notamment à La Réunion). Ces pistaches représentent l’un des plus anciens souvenirs que j’ai de l’ile Maurice. J’avais 5 ans et…

  • Céline Simon
  • 19/03/2014
  • 1 commentaire
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