Fin novembre, nous avons décidé de partir en Norvège pour chasser les aurores boréales. Nous avons choisi de partir en fin d’année (du 26 décembre 2013 au 7 janvier 2014) pour découvrir les nuits polaires et ainsi bénéficier de longues…
Vous connaissez la banane Frecinette ? Ce sont de petites bananes (de 6 à 8 cm) en provenance de l’Amérique du Sud. Celles-ci viennent de l’Equateur, je les ai trouvées chez Grand Frais au prix d’1,90€ Les bananes Frécinette poussent…
Engholm Husk Design Lodge
Une petite idée toute simple pour les adeptes du salé au petit déjeuner ou pour un brunch !
[notification type=”notification_info” ]Franco-mauricienne, je partage mes connaissances et mes astuces sur l’Ile Maurice afin de vous aider à préparer votre prochain voyage.[/notification] Après vous avoir parlé du marché de Port Louis à l’Ile Maurice, arrêt sur un autre marché 100%…
Vous aimez brunhcer ? Moi oui surtout lorsque je suis en vacances ou le dimanche lorsque je me lève tard. Je vous propose une recette que je trouve jolie visuellement et très simple pour le plaisir des petits yeux du…
Nous y sommes, dernier jour de l’année 2013. L’année fut riche pour le blog alors je vous propose une petite rétrospective en attendant 2014 ! Pour tout vous dire, je vous écris depuis ma chambre d’hôtel (ou plutôt auberge de…
Et voici…ma bûche de noël 2013 🙂 Je l’ai réalisé il y a deux semaines afin de pouvoir partager avec vous la recette et vous donner des idées. Cette année, j’avais envie de réaliser quelque chose d’assez léger et d’exotique.…
Il fait un froid de canard en ce moment alors le soir c’est soupe et ca tombe bien car il faut faire light avant de se laisser aller pour les fêtes !
En pleine confection de ma bûche de noël 2013 (la recette ici : bûche de Noël exotique), j’ai réalisé de petites meringues pour décorer le dessus de ma bûche. Je n’avais jamais fait de meringue jusqu’ici car l’idée de laisser…
Dimanche, nous serons le 1er décembre et pour patienter avant Noël, j’ai décidé un peu tardivement (car je dois vous avouer que je suis overbooké entre mon travail et la gestion du blog) de me lancer dans la confection d’un…
Je vous propose aujourd’hui une recette de fudges pour laquelle de nombreux essais ont été nécessaire avant d’obtenir la recette idéale (15 essais et +3kg au passage !). Si vous ne connaissez pas les fudges, ce sont des morceaux de…