Je vous propose aujourd’hui une petite recette japonaise histoire de changer et découvrir de nouvelles saveurs ! Les Tsukuné sont de petites brochettes de poulet recouvertes de sauce Yakitori. On en trouve à la carte de beaucoup de restaurants japonais…
Lorsque j’organise un apéro, j’aime proposer quelque chose de différent et préparer des petites choses maison plutôt que d’offrir des cacahuètes et des chips sorties du paquet (je n’ai rien contre eux loin de là !). J’ai eu l’idée (pas…
Dans la rubrique “Bonnes adresses” grenobloises, j’ai le devoir de vous parler de l’épicerie Arax, épicerie de quartier que j’ai fréquenté régulièrement lorsque je vivais à Grenoble. Je n’y vis plus désormais mais à chaque fois que je reviens, je…
Après la bruschetta à la viande hachée, je vous propose aujourd’hui une nouvelle variante. Des lardons au réfrigérateur dont vous ne savez pas quoi faire ? Et pourquoi ne pas les utiliser sur une bruschetta garnie de tomates et de…
Le gâteau roulé au Nutella est un gâteau qui fait souvent l’unanimité auprès des petits et des grands. C’est en 2009 au début du blog que j’ai partagé avec mes lecteurs cette recette. Je tenais à la mettre à jour…
J’aime manger léger l’été alors je me régale de salades et de tartines pendant ces 2 mois de l’année. Ma petite préférée : la bruschetta que l’on peut varier autant que l’on veut ! La bruschetta est une tartine italienne que l’on…
S’il y a bien une recette qui sent l’Espagne et les grosses chaleurs, c’est le gaspacho. Cette soupe froide née en Andalousie se prépare en 15 minutes au mixeur, sans cuisson, et croyez-moi le résultat n’a rien à voir avec…
Comme vous l’aurez compris, chez Je Papote on adore les pizzas ! En voici une qui a particulièrement plu à nos papilles : la pizza au saumon.
J’adore préparer des pizzas maison, et cette version au pesto fait clairement partie de mes préférées ! C’est une recette toute simple, mais qui change de la classique tomate-mozza, avec ses parfums qui me rappellent mes escapades en Italie. Du…
Après la glace à la fraise, voici une autre recette de glace, celle ci à la banane. C’était un premier essai et je dois vous dire que c’était très réussi tant au niveau du goût que de la texture !…
C’est encore la saison des fraises alors on en profite pour vous partager notre recette de glace à la fraise. Cette recette n’a rien à voir avec les glaces à la fraise que l’on trouve en hypermarché et qui n’ont…
Il y a quelques semaines, j’ai goûté un cake excellent, au Nutella, noix de coco et cannelle. Je me suis donc débrouillée pour récupérer la recette et vous la partager. Dans ma version, je n’ai pas utilisé de vrai Nutella…